Ingredienti per una persona
70 g di spaghetti di lenticchie gialle
una manciata di gamberetti e cozze
quattro cucchiai di passata di pomodoro
un cucchiaino di olio evo
Preparazione
In una padella larga cuocere il pesce per pochi minuti nella passata di pomodoro.
Cuocere in acqua bollente la pasta di lenticchie gialle.
Scolare, unire al pesce e condire con un filo d'olio extra vergine di oliva.
Ideato e realizzato da Paola Panciroli