Ingredienti per una persona 70 g di spaghetti di lenticchie gialle una manciata di gamberetti e cozze quattro cucchiai di passata di pomodoro un cucchiaino di olio evo Preparazione In una padella larga cuocere il pesce per pochi minuti nella passata di pomodoro. Cuocere in acqua bollente la pasta di lenticchie gialle. Scolare, unire al pesce e condire con un filo d'olio extra vergine di oliva. Ideato e realizzato da Paola Panciroli
Dott.ssa Annamaria Marcarini Biologa nutrizionista